¿Hojaldra u hojaldre? – por el Chef Neptario Cabrera.
La hojaldre panameña no tiene nada que ver con la masa de hojaldre «internacional», pero sí tiene sus parientas en…
Historia del Pepito Por Neptario Cabrera
Se cuentan diferentes versiones sobre el invento de este bocadillo. La explicación histórica acerca de este bocadillo la da el…
Alimentación Consciente – Por la Prof. Fifita Bichili
Estar en forma y sentirnos bien se logra con una alimentación consciente. Aquí les comparto 10 reglas sencillas para para…
Vinagreta de aceite de oliva y cebolla por el Chef Neptario Cabrera
Disfruta de esta deliciosa Vinagreta de aceite de oliva y cebolla por el Chef Neptario Cabrera para acompañar tus ensaladas.…
Mirada desde Colombia a Panamá
«Una mirada desde Colombia a Panamá» fue gestionada por el Lic. Lázaro Israel Rodríguez, consultor de Panamá Ciudad Creativa en…