Revolución arquitectónica: Materialidad Virtual – Por el Prof. Miguel Ángel Barrera R.
Al iniciar el curso lectivo denominado «Segundo Cuatrimestre 2020» de la Universidad Católica Santa María La Antigua y en medio…
USMA INNOVA SUSTENTACIONES DE TESIS
Ante los retos que estamos afrontando, la USMA se adapta y transforma sus aulas presenciales en virtuales, buscando la innovación…
USMA y SURA acuerdan crear nueva cátedra
Mediante la modalidad virtual, la Universidad Católica Santa María La Antigua (USMA) y Seguros Suramericana, S.A. realizaron el día 30…
¿Hojaldra u hojaldre? – por el Chef Neptario Cabrera.
La hojaldre panameña no tiene nada que ver con la masa de hojaldre «internacional», pero sí tiene sus parientas en…
¿Sabes de dónde vienen las croquetas? – Receta
Por la Profesora Fifita Bichili – Directora de Innovación Gastronómica Quien se puede resistir a disfrutar de una deliciosa croqueta.…