¿Sabías que es un plato de origen Español / Cubano? Fueron los inmigrantes de las Islas Canarias responsables de llevar a Cuba este plato.  También es un plato popular como Panamá, Puerto Rico, Venezuela, Colombia, Rep. Dominicana, entre otros. Al principio se elaboraba con restos de comida. Luego se transformo en lo que hoy conocemos … Sigue leyendo Receta de Ropa Vieja