Pulpo a la costeña

¿Sabías qué el pulpo contiene vitaminas A, E, C, B1, B2, B3, B5, B6 y B12? Adicional a esto, es una fuerte de calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio, cobre, manganeso y selenio. Como si fuera poco, es uno de los mariscos que destaca por su bajo contenido en colesterol. Estas son razones suficientes para querer … Sigue leyendo Pulpo a la costeña